日本人はチョコをどれくらい食べる?消費量を世界と比べてみた

日本人のチョコ消費量
目次

この記事の要約

日本人は、1年にどれくらいチョコレートを食べているのでしょうか。

日本人1人あたりのチョコレート消費量は、年間でおおよそ2kg前後と紹介されることが多いようです。板チョコ(50g)に換算すると、40枚ほどです。

一方、スイスやドイツなど、ヨーロッパの国々では、1人あたり年間8〜10kg前後という数字が紹介されることがあります。

つまり、日本はヨーロッパの消費量が多い国の数分の1ということになります。

ただし、こうした数字を見るときには注意が必要です。調査の方法、対象とする商品の範囲、年によって、数字は大きく変わります。

この記事では、世界との比較、消費量が多い国の特徴、日本の消費の特徴を整理します。数字は幅を持って紹介しますので、おおまかな傾向として読んでください。

結論:日本はヨーロッパより少なめ。季節の偏りが大きい

先に結論をお伝えします。

日本のチョコレート消費量は、ヨーロッパの消費量が多い国と比べると、かなり少なめです。

特徴としては、次のような点が挙げられます。

1つめ。1人あたりの量は、年間2kg前後が目安。 ヨーロッパの多い国の数分の1程度です。

2つめ。季節の偏りが大きい。 バレンタインを中心に、秋から冬に消費が集中します。

3つめ。健康志向の商品が伸びてきた。 高カカオチョコレートが広く定着しました。

4つめ。小分けや個包装の商品が多い。 少しずつ食べる文化に合っています。

ただし、数字は調査によって違うので、国ごとの細かい順位にこだわりすぎないことをおすすめします。

Know:世界の消費量のおおまかな傾向

1人あたりの消費量の比較

地域・国の例1人あたり年間消費量の目安
スイス8〜10kg前後
ドイツ8〜9kg前後
イギリス7〜8kg前後
ベルギー、オーストリアなど6〜8kg前後
アメリカ4〜5kg前後
日本2kg前後
アジアの多くの国1kg未満〜数kg

※業界団体などが公表・紹介している数字をもとにした、おおまかな目安です。調査の方法、対象とする商品の範囲、年によって大きく異なります。 順位や数字は参考程度にご覧ください。

板チョコに換算すると

年間消費量板チョコ(50g)換算1週間あたり
10kg約200枚約4枚
8kg約160枚約3枚
5kg約100枚約2枚
2kg約40枚約0.8枚

ヨーロッパの多い国では、1週間に板チョコ3〜4枚分を食べている計算になります。

日本は、1週間に1枚に届かない程度です。

Know:数字を見るときの注意

「チョコレート」の範囲が違う

調査によって、次のような違いがあります。

  • 板チョコだけを数えるのか
  • チョコ菓子(ビスケットとの組み合わせなど)も含めるのか
  • ココアや、製菓用のチョコを含めるのか

範囲が違えば、数字は大きく変わります。

生産量・輸出入から計算する場合

国内の生産量と輸出入の量から、1人あたりを計算する方法もあります。

この場合、観光客が買った分や、国外に持ち出されたお土産なども含まれることがあります。

年によって変わる

価格の変動、景気、流行などで、消費量は年によって変わります。

順位にこだわりすぎない

「〇位」という順位は、調査や年によって入れ替わることがあります。

おおまかな傾向として見るのがおすすめです。

Know:消費量が多い国の特徴

長いチョコレートの歴史

スイス、ベルギー、ドイツ、イギリスなどは、チョコレートの製造の歴史が長い国です。

ミルクチョコレートなどの技術が発展した地域でもあり、チョコレートが生活に深く根づいています。

日常的に食べる文化

こうした国では、チョコレートが特別なお菓子というより、日常の食べ物として親しまれていると言われます。

  • 朝食にチョコレートを使う
  • 板チョコを大きなサイズで買う
  • 季節を問わず食べる

気候

比較的涼しい気候も、チョコレートを一年中楽しみやすい理由のひとつと考えられます。

日本の夏のように、高温多湿で溶けやすい季節が長い地域では、消費が季節に偏りやすくなります。

観光とお土産

チョコレートの有名な国では、観光客がお土産として買う量も多くなります。

これが、1人あたりの数字を押し上げている面もあると言われています。

Know:日本の消費の特徴

季節の偏り

日本のチョコレート消費は、季節による偏りが大きいのが特徴です。

  • 2月(バレンタイン):もっとも消費が多い時期
  • 秋〜冬:新商品や季節限定品が多く出る
  • 夏:溶けやすく、消費が落ち込む

特に、バレンタインの時期に1年の消費の大きな割合が集中すると言われています。

バレンタイン文化

日本では、バレンタインにチョコレートを贈る習慣が広く定着しています。

本命チョコ、義理チョコ、友チョコ、自分へのご褒美チョコなど、さまざまな形があります。

この習慣が、2月の消費を大きく押し上げています。

小分け・個包装が多い

日本のチョコレートには、小分けや個包装の商品が多いのも特徴です。

少しずつ食べる、職場で配るといった習慣に合っているのだと思います。

健康志向の商品

高カカオチョコレートが広く定着したことも、日本の特徴です。

「健康を意識してチョコを選ぶ」という流れが、消費の形を変えてきました。

夏向けの商品

日本では、夏でも溶けにくいように工夫した商品や、冷やして食べる商品なども見られます。

Compare:日本とヨーロッパの違い

項目日本ヨーロッパの消費量が多い国
1人あたりの量少なめ多い
季節の偏り大きい(冬・2月に集中)比較的小さい
板チョコのサイズ小さめ(50g前後)大きめ(100g前後も多い)
個包装多い板チョコで買うことも多い
贈る文化バレンタインに集中年間を通して多様
健康志向高カカオが定着高カカオの板も一般的

※一般的な傾向を示したものです。

板チョコのサイズの違い

ヨーロッパの板チョコは、100g前後の大きなサイズも一般的です。

日本の板チョコは50g前後が多く、サイズの違いも、消費量の感覚の違いにつながっているかもしれません。

Do:数字をどう受け止めるか

「少ない=悪い」ではない

日本の消費量が少ないことは、悪いことではありません。

チョコレートは、脂質と糖質が多い食品です。量が少なめなのは、健康面ではむしろ自然とも言えます。

自分の量を知る

1週間にどれくらい食べているかを考えてみると、面白い発見があるかもしれません。

量より楽しみ方

たくさん食べることより、自分に合った量をおいしく楽しむことが大切だと思います。

Do:自分の年間消費量を計算してみる

自分がどれくらい食べているのか、一度計算してみると面白い発見があります。

1日に食べる量年間の消費量日本の平均(2kg前後)と比べると
高カカオ1枚(5g)約1.8kgほぼ同じ
高カカオ3枚(15g)約5.5kg2倍以上
高カカオ5枚(25g)約9.1kg4倍以上
板チョコ3分の1(約17g)約6.2kg3倍前後
板チョコ1枚(50g)約18kg9倍前後

※1日の量×365日で計算した目安です。

毎日少しずつでも、1年積み重なると、かなりの量になることが分かります。

特に、「高カカオを1日5枚」は、ヨーロッパの消費量が多い国と同じくらいの水準です。脂質とエネルギーの面では、多くの人にとって多めと言えます。

計算するときは、チョコレート以外のチョコ菓子やココアも含めるかを決めておくと、自分の数字を比べやすくなります。

数字を見ると、なんとなくの量より、ずっと判断しやすくなります。

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この記事で参照した情報について

チョコレートの消費量の数字は、日本チョコレート・ココア協会などの業界団体や、海外の業界団体・調査機関が公表・紹介している数字をもとにしたおおまかな目安です。調査の方法、対象とする商品の範囲、年によって数字は大きく異なります。 最新の正確な数字は、各団体の公表資料をご確認ください。

国ごとの特徴や文化については、一般に紹介されている傾向をもとに整理したものです。

板チョコへの換算は、50gを1枚として計算した目安です。

よくある質問

Q. 日本人はチョコをどれくらい食べていますか?

1人あたり年間2kg前後と紹介されることが多いようです。板チョコ(50g)に換算すると約40枚です。調査や年によって数字は異なります。

Q. チョコをいちばん食べる国はどこですか?

スイスやドイツなどヨーロッパの国々が上位に挙げられることが多く、1人あたり年間8〜10kg前後という数字が紹介されます。順位は調査や年によって入れ替わります。

Q. なぜヨーロッパは消費量が多いのですか?

チョコレートの製造の歴史が長く、日常の食べ物として根づいていること、比較的涼しい気候、観光客のお土産需要などが考えられます。

Q. 日本の消費の特徴は何ですか?

バレンタインを中心に冬に消費が集中する季節の偏り、小分けや個包装の商品の多さ、高カカオなど健康志向の商品の定着などが挙げられます。

Q. 数字は正確ですか?

チョコ菓子やココアを含めるかなど、調査の範囲によって大きく変わります。おおまかな傾向として見ることをおすすめします。

Q. 日本の消費量が少ないのは悪いことですか?

悪いことではありません。チョコレートは脂質と糖質が多い食品なので、量が少なめなのは健康面ではむしろ自然とも言えます。

Q. 自分の年間消費量はどう計算しますか?

1日の量(g)×365で計算できます。高カカオ1日3枚(15g)なら、年間約5.5kgになります。

Q. ヨーロッパの板チョコは大きいのですか?

100g前後の大きなサイズも一般的です。日本の板チョコは50g前後が多く、サイズの違いも食べ方の違いにつながっていると考えられます。

まとめ

日本と世界のチョコレート消費量を整理します。

日本人1人あたりの消費量は、年間2kg前後が目安です。板チョコ約40枚分、1週間に1枚に届かない程度です。

スイスやドイツなどヨーロッパの国々では、年間8〜10kg前後という数字が紹介されることがあります。日本の数倍です。

ただし、数字は調査の方法や範囲、年によって大きく変わります。 細かい順位にこだわらず、おおまかな傾向として見てください。

日本の特徴は、季節の偏りの大きさです。バレンタインを中心に冬に消費が集中します。小分けや個包装が多く、高カカオなど健康志向の商品も定着しています。

数字は、比べて優劣をつけるためではなく、自分の食べ方を振り返るきっかけに。自分に合った量を、おいしく楽しんでください。

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