この記事の要約
「高カカオチョコを夜に食べたら、なかなか寝つけなかった」。これは私の実際の経験です。
カカオには、カフェインとテオブロミンが含まれます。カカオ分が高いほど、含まれる量は多くなる傾向があります。
知っておきたいポイントは次のとおりです。
- 1回に食べる量(個包装1〜2枚)では、コーヒー1杯より少ないことが多い
- ただし、何枚も食べたり、コーヒーと一緒にとったりすると、合計が増える
- カフェインの感じ方には、個人差が大きい
- 子ども、妊娠中・授乳中の方、カフェインに敏感な方は、特に量に気をつけたい
- 睡眠が気になる方は、夕方以降は控えめにすると安心
「カフェインで集中できる」などの話は、慎重に受け止めてください。チョコはお菓子として、時間と量を決めて楽しむのがおすすめです。
結論:1〜2枚なら少なめだが、合計で考える。睡眠が気になるなら夕方以降は控える
先に結論をお伝えします。
| 疑問 | 考え方 |
|---|---|
| 高カカオチョコにカフェインは多い? | ミルクチョコより多い傾向 |
| コーヒーと比べると? | 1〜2枚ならコーヒー1杯より少ないことが多い |
| 夜に食べても良い? | 睡眠が気になる方は夕方以降は控えめに |
| 気をつけたい人 | 子ども、妊娠中・授乳中、敏感な方 |
| 大切なこと | 飲み物も含めた1日の合計で考える |
Know:カカオに含まれるカフェインとテオブロミン
カフェイン
コーヒーやお茶にも含まれる成分です。カカオにも含まれています。
テオブロミン
カカオに多く含まれる成分で、カフェインと似た仲間の成分です。チョコレートの苦みにも関わるといわれています。
カカオ分との関係
カフェインもテオブロミンも、カカオ由来の成分なので、カカオ分が高いほど多くなる傾向があります。
| チョコの種類 | カフェイン・テオブロミンの傾向 |
|---|---|
| ホワイトチョコ | ほとんど含まれない |
| ミルクチョコ | 少なめ |
| ビターチョコ | 中くらい |
| 高カカオ(70%以上) | 多め |
| 高カカオ(90%以上) | さらに多め |
Know:量の調べ方
パッケージやメーカー情報
カフェインの量は、栄養成分表示の義務項目ではないので、書かれていない商品が多いです。メーカーのウェブサイトやお客様相談窓口で確認できることがあります。
食品成分表
文部科学省の「日本食品標準成分表」には、一部の食品のカフェインやテオブロミンの値が載っています。一般的な目安として参考にできます。
1回分に換算する
100gあたりの値なら、1枚の重さをかけて100で割ります。
| 例(100gあたり) | 1枚5g | 3枚15g |
|---|---|---|
| カフェイン 80mg | 約4mg | 約12mg |
| カフェイン 120mg | 約6mg | 約18mg |
※計算の例です。実際の数値は商品ごとに違います。
Compare:飲み物と比べて考える
コーヒーやお茶のカフェインの量は、いれ方や商品によって大きく変わります。「1回にとる量」で比べると、イメージしやすいです。
| 食品・飲み物 | 1回の量 | カフェインの考え方 |
|---|---|---|
| 高カカオチョコ | 個包装1〜2枚 | 少なめ(食べる枚数で増える) |
| ドリップコーヒー | 1杯 | 比較的多い |
| 緑茶 | 1杯 | 中くらい |
| 紅茶 | 1杯 | 中くらい |
| ほうじ茶 | 1杯 | 少なめのことが多い |
| 麦茶 | 1杯 | 含まれない |
※一般的な傾向です。正確な量は、商品やいれ方で変わります。
チョコ1〜2枚より、一緒に飲むコーヒーのほうがカフェインは多いことがよくあります。合計で考えることが大切です。
Know:特に気をつけたい人
子ども
体が小さいので、大人より影響を受けやすいとされています。高カカオは苦みも強いので、少量に、夕方以降は避けます。
妊娠中・授乳中の方
カフェインのとり方に注意が必要とされています。コーヒーやお茶も含めて、医師や助産師の指導を確認してください。
カフェインに敏感な方
少量でも、寝つきが悪い、落ち着かないと感じる方がいます。自分の感じ方を大切にしてください。
薬を飲んでいる方
薬によっては、カフェインとの組み合わせに注意が必要なことがあります。医師や薬剤師に確認してください。
Do:睡眠が気になる人の食べ方
食べる時間を決める
寝る数時間前からは食べないようにしています。
夜はカカオ分を下げる
夜にどうしても甘いものが欲しいときは、ミルクチョコやホワイトチョコを少量にしています。
飲み物をカフェインの少ないものに
夜は、麦茶、白湯、ホットミルクと合わせます。
合計を意識する
夕方にコーヒーを飲んだ日は、チョコを控えるなど、1日の合計で考えます。
Compare:時間帯ごとのおすすめ
| 時間帯 | 高カカオチョコ | 合わせる飲み物 |
|---|---|---|
| 朝 | 1〜2枚 | コーヒー、紅茶 |
| 昼〜午後3時 | 1〜2枚 | コーヒー、紅茶、緑茶 |
| 夕方 | 控えめに1枚 | ほうじ茶、麦茶 |
| 夜 | 避ける、またはカカオ分の低いものを少量 | 麦茶、白湯、ホットミルク |
Decide:こんなときはどうする?
- [ ] 夜にチョコを食べると眠れない → 午後3時までにする
- [ ] コーヒーをよく飲む → チョコとの合計で考える
- [ ] 子どもに高カカオチョコをあげたい → 少量に、夕方以降は避ける
- [ ] 妊娠中・授乳中 → ほかの飲み物も含めて指導を確認する
- [ ] 薬を飲んでいる → 医師や薬剤師に確認する
Know:「カフェインで集中力」などの情報の受け止め方
「チョコのカフェインで集中できる」「眠気が覚める」といった話を見かけることがあります。
感じ方には個人差が大きく、食品で集中力が上がるなどの作用をうたうことは、法律で制限されています。こうした情報は慎重に受け止め、眠気が強いときは、休憩や睡眠を大切にしてください。
Know:カフェインレスのチョコの楽しみ方
| 選び方 | 特徴 |
|---|---|
| ホワイトチョコ | カカオマスを使わないので、カフェインはほとんどない |
| ミルクチョコ | カカオ分が低く、カフェインは少なめ |
| キャロブのお菓子 | カカオの代わりにキャロブを使った商品もある |
夜のおやつや、子ども向けに、こうした種類を選ぶのも一つの方法です。糖分や脂質は多いので、量は控えめに。
Do:1日のカフェインを振り返るメモ
自分がどれくらいカフェインをとっているか、1日だけでも書き出してみると、意外な発見があります。
| 時間 | 飲んだもの・食べたもの |
|---|---|
| 7時 | コーヒー1杯 |
| 10時 | 緑茶1杯 |
| 13時 | コーヒー1杯 |
| 15時 | 高カカオチョコ2枚、紅茶1杯 |
| 17時 | 栄養ドリンク(カフェイン入り) |
| 21時 | 高カカオチョコ3枚 |
栄養ドリンクやエナジードリンクにも、カフェインが入っているものがあります。表示を確認してみてください。
見直しの例
- 夕方の栄養ドリンクをやめる
- 夜のチョコを、午後3時に移す
- 夕食後は麦茶にする
すべてをやめる必要はありません。 時間を前にずらすだけでも、夜の過ごし方が変わります。
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この記事で参照した情報について
カフェインの一般的な情報や注意は、農林水産省や食品安全委員会が公表している情報を参考にしています。
食品のカフェインやテオブロミンの値は、文部科学省の「日本食品標準成分表」を参考にしています。
体験は私個人のものです。妊娠中・授乳中の方、薬を飲んでいる方、睡眠の悩みが続く方は、医師や薬剤師にご相談ください。
よくある質問
Q. 高カカオチョコレートのカフェインは多いですか?
ミルクチョコより多い傾向がありますが、1〜2枚ならコーヒー1杯より少ないことが多いです。何枚も食べると増えます。
Q. 夜に食べると眠れなくなりますか?
感じ方には個人差があります。睡眠が気になる方は、夕方以降は控えめにすると安心です。
Q. テオブロミンとは何ですか?
カカオに多く含まれる、カフェインと似た仲間の成分です。
Q. カフェインの量はパッケージに書いてありますか?
義務の表示項目ではないので、書かれていない商品が多いです。メーカーの情報や食品成分表で確認できることがあります。
Q. 子どもに高カカオチョコをあげても良いですか?
大人より影響を受けやすいとされるので、少量にし、夕方以降は避けてください。
Q. 妊娠中に食べても良いですか?
カフェインのとり方に注意が必要とされています。コーヒーやお茶も含めて、医師や助産師の指導を確認してください。
Q. ホワイトチョコにカフェインはありますか?
カカオマスを使わないので、ほとんど含まれません。糖分と脂質は多いので量に気をつけてください。
Q. コーヒーと一緒に食べても大丈夫ですか?
楽しんで構いませんが、カフェインが重なるので、合計の量と時間帯に気をつけてください。
Q. チョコのカフェインで眠気は覚めますか?
感じ方には個人差があります。眠気が強いときは、休憩や睡眠を大切にしてください。
Q. エナジードリンクとチョコを一緒にとっても大丈夫ですか?
エナジードリンクにはカフェインが多く含まれるものがあります。表示を確認し、合計が多くならないよう気をつけてください。
Q. デカフェのコーヒーなら夜に高カカオチョコを食べても良いですか?
デカフェでカフェインは少なくなりますが、チョコ自体にもカフェインが含まれます。量を控えめにしてください。
Q. 高カカオチョコを食べるとドキドキする感じがします。
カフェインの感じ方には個人差があります。量を減らし、コーヒーなどとの合計も見直してください。続く場合は医療機関に相談してください。
まとめ
高カカオチョコレートのカフェインについて整理します。
カカオにはカフェインとテオブロミンが含まれ、カカオ分が高いほど多い傾向があります。1〜2枚ならコーヒー1杯より少ないことが多いですが、枚数や飲み物で合計が増えます。
睡眠が気になる方は、夕方以降は控えめに。子ども、妊娠中・授乳中の方、敏感な方、薬を飲んでいる方は、特に気をつけてください。
時間と量を決めて、飲み物も含めた1日の合計で考えましょう。
自分の感じ方を大切に、上手に楽しんでください。
カフェインは「悪いもの」ではなく、時間と量を自分で選べるものです。表示を見て、上手に付き合っていきましょう。

